În cadrul unei operațiuni la nivel național, inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor au verificat în ultimele săptămâni pensiuni, campinguri, grădinițe, creșe și cantine.
Potrivit unui comunicat emis ieri de autoritate, operațiunea, care se va desfășura în perioada 7 iulie – 31 august, are ca scop depistarea și retragerea din circulație a produselor alimentare care ar putea reprezenta un risc pentru sănătatea publică a consumatorilor.
În perioada 28 iulie – 4 august, au fost controlate 177 de unități (68 de pensiuni, 10 campinguri, 15 creșe, o grădiniță și 83 de cantine) și au fost aplicate 10 amenzi, în valoare totală de 59.800 de lei.
Cazurile cele mai frecvente au fost cele de manipulare necorespunzătoare a alimentelor și de nerespectare a normelor privind prelucrarea și vânzarea alimentelor și utilizarea echipamentelor de lucru. De asemenea, au fost constatate nereguli în ceea ce privește depozitarea produselor alimentare, precum și în ceea ce privește ambalarea și etichetarea produselor. Verificările vor continua în perioada următoare.
SURSA: RTM Foto: Photo by Frederick Medina on Unsplash
